好文:土豆营养价值(炸土豆的做法) 酥炸土豆 备用食材:土豆,酥肉粉,糖醋汁,胡萝卜,葱段 制作过程 第一步:把土豆去皮洗净切成2毫米厚的薄片备用。
第二步:切好的土豆片裹上一层酥肉粉备用。
第三步:另准备100克酥肉粉,加150克清水搅拌均匀,再加一丢丢食用油。
第四步:炒锅里倒入适量花生油,等油温七成热时,放入裹满酥肉粉粉的土豆片,调中火,炸成金黄,用漏勺捞出控油后放入盘里。
第五步:可以直接撒上烧烤料开吃。
第六步:也可以将糖醋汁熬至粘稠,放入炸好的土豆片搅拌均匀,撒上胡萝卜丝,葱丝,这样一盆酥炸土豆片就做好了。
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