www.minxue.net电子书作者哈里·埃德尔森是一位成功的风险投资人，他不仅事业有成，在多个领域取得了瞩目的成就，更让人羡慕的是，他一直保持着良好的心态、乐观的生活态度和健康的身心，传播着积极的能量。

作者简介
松田麻美子，健康教育家、健康营养顾问。1978年毕业于美国威斯里安大学，1992年于美国健康科学学院获得营养学最高学位。其后在日本倡导建立在生机健康法基础上的自然健康学，并任日本自然健康普及协会会长。因为不良的饮食习惯，导致她年轻时身体异常衰弱，免疫力极差，乏力、关节炎、寒症、胃痉挛、肠炎等大大小小的病症困扰了她几十年。34岁时，她还因子宫肌瘤被切除了子宫，病痛的折磨让她下决心寻找健康的真谛，终于，她从生机健康法中获得勃勃生机。现在的她已经年近60，反而光彩照人，浑身有使不完的能量，健康得让人嫉妒。生机健康法是百岁医生诺曼．沃克博士倡导的天然营养疗法的精髓。沃克博工50多岁被检查出患有肝硬化，并发神经炎，医生判定他只有几个星期的寿命。但他以生机健康法治愈了自己，并且活到109岁，无疾而终。沃克博士用生机健康法拯救了成千上万的绝症患者。松田麻美子女士在大量实践的基础上，总结出更简洁明了、更具操作性的生机健康法3大原则和10要点。她现在频繁往返于日美之间，致力于健康教育的演讲和指导，经她指导的人均已从痛苦和疾病中解放出来。她的著作还有《50岁开始的生机健康法》等。

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本书作者初三时身高155cm，体重已达54kg。她通过限制热量的方法减肥，但屡屡反弹失败，还把身体弄得一团糟。20多岁时，她像60岁的老人；经常感冒；虚弱无力，连15分钟都站不住；还有关节痛、寒症、胃痉挛、肠炎……34岁得了子宫肌瘤，手术切除了子宫。而到了50多岁，因为实践了生机健康法，她开始了一场超健康革命，焕发青春活力，甩掉赘肉，成功减肥，浑身有使不完的能量，健康得让人嫉妒。现在的作者虽已年近60，但皮肤细腻光洁，身材苗条，充满勃勃生机。她往返日美传授生机健康法，经她指导的人均从病痛、肥胖中解放出来。本书就中老年读者实践生机健康法过程中可能遇到的问题一一解答，还提供了大量简单易行的生机食谱，使读者更加透彻地理解和运用生机健康法。不论年龄大小，实践生机健康法，永远来得及！

　　《”烹”出营养来》为“健康私房书”之一，从烹调前的处理、主食烹调、蔬果烹调、肉蛋鱼烹调、烹调器材的选择、控油控盐、调味品的选择、食物多样化、食品储藏、旧菜翻新、四季养生等方面介绍了营养健康的知识和操作方法，并配有实用菜谱。《”烹”出营养来》图文并茂，适合广大关心健康的人群。

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有没有想过，人为什么会发烧、发炎？孕妇的“晨吐”是什么原因？为什么许多人小时候不爱吃青菜，长大之后就爱吃了？ 焦虑、抑郁和精神疾病这么糟糕，自然选择为什么留下了它们？