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《营养圣经 英 帕特里克 霍尔福德 著》
www.minxue.net电子书吃什么?如何吃?这是我们人人每天都要面对的问题。营养学专家、国际营养学会创始人帕特里克·霍尔福德从“什么是真正的健康”讲起,以科学研究和大量数据为基础,将人体视为一个系统,阐明健康与营养的关系,更新你的健康观,提供个性化的zui佳营养方案。本书出版20年畅销不衰,被翻译成20种语言发行。由人气营养学家范志红翻译。
《“烹”出营养来 范志红 高清扫描版 pdf》
《”烹”出营养来》为“健康私房书”之一,从烹调前的处理、主食烹调、蔬果烹调、肉蛋鱼烹调、烹调器材的选择、控油控盐、调味品的选择、食物多样化、食品储藏、旧菜翻新、四季养生等方面介绍了营养健康的知识和操作方法,并配有实用菜谱。《”烹”出营养来》图文并茂,适合广大关心健康的人群。